Sous Chef - Immediate

Cafe Sari Tea ยท ๐Ÿ“ Tanjung Balai ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam memimpin dapur dan memastikan semua hidangan disiapkan dengan kualitas terbaik.,Mengatur dan mengelola stok bahan-bahan dapur.,Memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengikuti dan menerapkan praktik keselamatan dan higienis di dapur.,Berpartisipasi dalam pembuatan rencana menu harian dan mingguan.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau makanan dan minuman.,Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan bekerja dalam tekanan.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan-bahan dapur.,Pengalaman dalam mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Pengalaman dalam melatih dan mengarahkan staf dapur.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasaKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk mengelola waktu dengan baikPengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan-bahan dapurPengalaman dalam mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makananPengalaman dalam melatih dan mengarahkan staf dapurPengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baruPengalaman dalam mengatur dan mengelola stok bahan-bahan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait