Senior Line Cook

Diamond Bloom Sentosa · 📍 Pasar Minggu, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Diamond Bloom Sentosa sedang mencari Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan mampu bekerja dalam tim untuk memberikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Lokasi kantor kami terletak di Pasar Minggu, Jakarta Raya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengelola dan memastikan stok bahan makanan yang mencukupi untuk operasi harian.,Memantau kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada chef untuk perbaikan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.,Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan aman.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan makanan.,Berkomunikasi dengan pelanggan dan staf untuk memastikan kepuasan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola stok bahan makanan dan mengatur inventaris.,Memiliki pengetahuan tentang prosedur keselamatan dan kebersihan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasaKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan untuk bekerja dalam timPengetahuan tentang hidangan internasionalKemampuan mengelola stok bahan makananPengetahuan tentang prosedur keselamatan dan kebersihan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait