(Remote) Restaurant Manager

Hub Star Pratama sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang luar biasa dan keuntungan operasional yang optimal.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi kuat, pengalaman dalam manajemen restoran, dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik. Jika Anda memiliki semangat untuk menghadirkan pengalaman makan yang tak terlupakan, silakan melamar posisi ini.

Gaji kompetitif dan manfaat lain akan disediakan kepada kandidat yang dipilih.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan layanan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar restoran.
• Melatih dan mengarahkan staf untuk mencapai kinerja terbaik.
• Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.
• Memantau kinerja restoran dan membuat laporan kepada manajemen.
• Mengikuti tren industri makanan dan minuman untuk inovasi menu.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan baik.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan staf dan pelanggan.
• Kemampuan untuk membuat keputusan dengan cepat dan tepat.
• Pengalaman dalam manajemen keuangan dan inventaris.
• Pengalaman dalam industri makanan dan minuman adalah keuntungan tambahan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait