Deputy Head Chef
Hotel Dewi Kebab · 📍 Belawan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Kami sedang mencari Deputy Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Dewi Kebab, Belawan. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan standar kualitas makanan yang tinggi dan konsistensi rasa.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kinerja terbaik.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja dapur.,Berkoordinasi dengan manajer hotel untuk memastikan kebutuhan dan permintaan pelanggan terpenuhi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.,Memahami teknik memasak modern dan tradisional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan hotel atau restoran.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia.🛠️ Keahlian
KepemimpinanKomunikasiManajemen waktuKreativitasKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang